dijous, 30 de maig de 2013

diari d'en Noah: mamaproof


Des que tenim en Noah a casa, les sortides són ben diferents: marxem amb una motxilla plena de "per si...", moltes vegades dubtem si carrito o fular i sobretot ens preguntem a on anar i que puguem gaudir els tres. Navegant per internet vam trobar aquesta pàgina "mamaproof" una iniciativa d'unes mares que com nosaltres buscaven bons racons per descobrir i disfrutar i que es van decidir a compartir-ho amb tothom. De moment ens van descobrint racons de Barcelona i Madrid, i podeu veure les diferents troballes a la seva pàgina web o a una guia que editen i venen. A més a més, agraeixen qualsevol col·laboració externa i a poc a poc van creant un grup "d'agents mamaproof" que les ajudin a desvetllar espais familiars per gaudir.
A nosaltres ens va agradar molt la idea, i ens vam engrescar, ara quan sortim de casa portem els ulls més oberts per compartir els descobriments, properament gaudirem d'un cap de setmana a Tarragona al festival Minipop, com a corresponsals, jeje.

Seguirem informant ;)

Però m'agradaria animar-vos a descobrir i compartir els llocs de les vostres ciutats i pobles on gaudiu amb els peques, els amics i la família.


Desde que tenemos a Noah en casa, las salidas son bien diferentes: nos vamos con una mochila llena de "por si ...", muchas veces dudamos si carrito o fular y sobre todo nos preguntamos a dónde ir y que podamos disfrutar los tres. Navegando por internet encontramos esta página "mammaproof" una iniciativa de unas madres que como nosotros buscaban buenos rincones para descubrir y disfrutar y que se decidieron a compartirlo con todo el mundo. De momento nos van descubriendo rincones de Barcelona y Madrid, y se pueden ver los diferentes hallazgos en su página web o en una guía que editan y venden. Además, agradecen cualquier colaboración externa y poco a poco van creando un grupo de "agentes mamaproof" que less ayuden a desvelar espacios familiares para disfrutar.
A nosotros nos gustó mucho la idea, y nos animamos, ahora cuando salimos de casa llevamos los ojos más abiertos para compartir los descubrimientos, próximamente disfrutaremos de un fin de semana en Tarragona, en el festival Minipop, como corresponsales, jeje.

Seguiremos informando;)

Pero me gustaría animaros a descubrir y compartir los lugares de vuestras ciudades y pueblos donde disfrutar con los peques, los amigos y la familia.


dimarts, 28 de maig de 2013

Col·lecció Recycling

Ja fa uns dies que em van passar un grapat de samarretes per reciclar i ja tenia ganes de començar amb les estissores.

Hace ya unos días que me  pasaron unas camisetas para reciclar y ya tenía ganas de empezar con las tijeras.

Com que el peque necessita pantalons i jo tinc poc temps, hem tirat pel pantaló bombatxo: fàcil de tallar i fàcil de cosir. Durant la setmana vaig dexar les teles tallades i preparades i en un moment del cap de setmana, pantalons fets!

Como el peque necesita pantalones y yo tengo poco tiempo,  he tirado por el pantalón bombacho: fácil de cortar y fácil de coser.

 Aquí teniu els dos que he fet, uns vermells llisos i uns de grisos amb dibuix al cul.

Aquí tenéis los dos que he hecho, unos lisos y otros grises con estampado en la parte de atrás.

Properament més peces de la col·lecció, intentaré que sigui un altre patró però no puc assegurar que sortim de la temàtica pantalons...

Próximamente más piezas de la colección, intentaré que sea otro patrón, pero no puedo asegurar  salir de la temática pantalones...

Aquí teniu el tutorial dels pantalons bombatxos. Bona setmana!!

Tutorial de pantalones bombachos aquí.
Buena semana!!

dissabte, 25 de maig de 2013

re-vaca


Avui us vull parlar d'una bona iniciativa.
Molta gent de Barcelona haureu sentit parlar de la botiga "la mama vaca", és un lloc de criança respectuosa que des del dia 25 de maig compta amb una secció de roba de 2a mà per nens. La porta una noia molt agradable, la Ingrid, que molts coneixereu per què fins fa no gaire s'encarregava de la Ludoteka de Gràcia. Ara s'ha centrat en la tasca de donar una vida més llarga a la roba infantil que sovint queda nova, ja que els nens creixen tant ràpid que no dona temps a aprofitar-la. En aquest espai trobareu roba de tot tipus a molt bon preu i també té una petita secció de roba nova i molt original  a preus outlet.
A més a més, al trobar-se dins la botiga mamavaca coneixereu aquest lloc tant tendre amb articles nous per a nadons, mares i nens i a on també fan moltes activitats pensades per a famílies com ioga, dansa o estimulació musical.

Des d'aquí us vull animar a visitar "mama vaca" i la seva secció "re-vaca" a Rambla del prat, 25, Barcelona. Amb la idea d'allargar la vida útil de les peces de roba dels petits de la casa, podeu comprar i també la podeu vendre; i si aquesta opció us queda massa lluny, penseu en regalar la roba als amics i amigues o a donar-la a diferents associacions.



Hoy os quiero hablar de buena iniciativa. 
Mucha gente de Barcelona habrá oído hablar de la tienda "la mama vaca", es un lugar de crianza respetuosa que desde el día 25 de mayo cuenta con una sección de ropa de 2a mano para niños. La lleva una chica muy agradable, Ingrid, que muchos conoceréis por qué hasta hace poco se encargaba de la Ludoteka de Gracia. Ahora se ha centrado en la tarea de dar una vida más larga a la ropa infantil que a menudo queda nueva, ya que los niños crecen tan rápido que no da tiempo a aprovecharla. En este espacio encontraréis ropa de todo tipo a muy buen precio y también tiene una pequeña sección de ropa nueva y muy original a precios outlet. Además, al encontrarse dentro de la tienda mamavaca conoceréis este lugar tanto tierno con artículos nuevos para bebés, madres y niños y donde también hacen muchas actividades pensadas para familias como yoga, danza o estimulación musical.


Desde aquí quiero animar a visitar "mama vaca" y su sección "re-vaca" en Rambla del prat, 25, Barcelona. Con la idea de alargar la vida útil de las prendas de los pequeños de la casa, se puede comprar y también se puede vender, y si esta opción le queda demasiado lejos, pensad en regalar la ropa a los amigos y amigas o darla a diferentes asociaciones.

dimecres, 22 de maig de 2013

top naii: "más vale tarde..."

Em vaig apuntar al cosim plegades de la naii per cosir el seu top, però aquests últims dies en Noah ha demanat més "mama" que mai i això m'ha deixat poques estones per cosir.
A dia 15 de maig, data de publicació del recopilatori, l'aspecte de la meva versió era aquesta:

me apunté al cosemos juntas de Naii para coser su top, pero estos últimos días Noah ha reclamado más "mama" que nunca y eso me ha dejado pocos ratitos para coser.
A día 15 de mayo, fecha de la publicación del recopilatorio, el aspecto de mi versión era este: 


 encara faltaven els snaps, les vores i el "bies".
todavía faltavan los snaps, dobladillos y el bies.


I després d'anar esgarrapant minuts d'aquí i d'allà per fi l'he pogut acabar! I aquí el porto.

Después conseguir minutos de aquí y de allá, por fin lo he acabado! Aquí lo traigo. 











Porta uns snaps més o menys invisibles en un escot assimètric i sense mànigues.

Lleva unos snaps más o menos invisibles en un escote asimétrico y sin mangas

Cosir naii és un plaer, els patrons són clars i senzills. Jo he tingut alguns problemes i aspectes a millorar, però això em passa per no seguir les instruccions...
Agraïr a la Naii aquest cosim plegades i segur que quan tingui més temps faig una altra versió, perquè el resultat m'ha agradat molt!!

Coser naii es un placer, los patrones son claros y sencillos. Yo he tenido algunos problemas y varios aspectos a mejorar, pero eso me pasa por no seguir las instrucciones...
Agradacer a Naii este cosemos juntas y seguro que cuando tenga más tiempo hago otra versión, porque el resultado me ha gustado mucho!!

La tela estampada és de la pantigana shop i la negre de botiga fisica, Hiperretal a Barcelona. Ambdues de punt.

La tela estampada es de la pantigana shop y la negra de tienda física, Hiperetal en Barcelona. Ambas de punto.

diumenge, 19 de maig de 2013

si la barqueta es tomba...

En aquesta entrada us vaig parlar del concurs de montaditos que vam fer amb uns amics. Un cop "millorada" la recepta del meu equip us la porto per si voleu probar-la a casa.
Són uns bombonets de xocolata molt adients per acompanyar el cafè després de dinar o per algun moment dolç a qualsevol hora del dia.


En esta entrada os hablé del concurso de montaditos que hicimos con unos amigos. Una vez "mejorada" la receta de mi equipo os la traigo por si la queréis probar en casa.
Son unos bombones de chocolate ideales para acompañar el café después de comer o para algún momento dulce a cualquier hora del día. 

Ingredients:
200gr de xocolata negra fondant o mínim 77% de cacau
20 gr de nata
8-10 maduixetes
60gr de galetes maria
15gr de mantega
 opcional: 20gr de licor
safata 12x18cm aproximadament

Ingredientes:
200gr de chocolate negra fondant o mínimo 77% de cacao
20gr de nata
8-10 fresas
60gr de galletes maria
15gr de mantequilla
opcional: 20gr de licor
bandeja 12x18cm aproximadamente
 


Us proposo dues opcions. 
Os propongo dos opciones.

Comencem?
empezamos?
Jo forro el motlle amb paper film per desmotllar més fàcilment.


Yo forro el molde con papel film para demoldar más fácilmente.
Rentem i tallem les maduixes ben petitetes.


Lavamos y cortamos las fresas bien pequeñitas.

Piquem les galetes fins que quedi una farina. Desfem la mantega i la barregem amb la meitat de les galetes. Estenem la barreja en un motllo de manera uniforme.
Escalfem la nata i ho barregem amb la xocolata que desfarem al bany maria. Podem afegir el licor. Quan estigui ben desfeta afegim les maduixes i remenem. Aboquem la meitat de la barreja en el motlle amb base de galetes, ho estenem bé i refredem. Tapem la safata amb paper film.



Picamos las galletas hasta que queden como una harina. Deshacemos la mantequilla y la mezclamos con la mitad de las galletas. Repartimos la mezcka en una de las bandejas de manera uniforme.
Calentamos la nata i la mezclamos con el chocolate que desharemos al baño maría. Podemos añadir el licor. Cuando esté bien deshecha añadimos las fresas y removemos. Ponemos la mitad del chocolate en la bandeja con base de galleta, lo extendemos bien y dejamos enfriar.  Tapamos la bandeja con papel film.

L'altre meitat de la xocolata la barregem amb la farina de les galetes que ens han sobrat. Ho aboquem en un altre motllo i reservem.

La otra mitad del chocolate la mezclamos con la harina de las galletas que ha sobrado. Lo extendemos en la otra bandeja y reservamos.

Deixem refredar a la nevera unes 2-3 hores.
 Dejamos enfriar en la nevera unas 2-3 horas.

Passat aquest temps, desmotllem, tallem porcions i decorem al gust.

Pasado este tiempo, desmoldamos, cortamos las porciones y decoramos al gusto.

Que aprofiti!!

Buen provecho!!



dilluns, 13 de maig de 2013

concurs de montaditos

Aquest cap de setmana hem anat a una casa rural amb uns amics. Per dissabte a la nit s'havia organitzat un concurs de montaditos, cada equip havia de buscar un pinxo, tapa o montadito i preparar-lo per aquella vesprada.

Este fin de semana lo hemos pasado en una casa rural con unos amigos. Para la noche del sábado se havia organizado un concurso de montaditos. Cada equipo debía buscar un pinchom tapa o montadito y prepararlo para eso noche.
 
Aquí teniu la mostra!
Aquí está la muestra! 

Tots estaven preparats amb molta traça i bones idees: uns xampinyons farcits, "bolets" d'ou i tomàquet, broquetes de tonyina, hamburgueses delicatessen, els clàssics de sobrassada i formatge, pasta de full amb diferents farcits: brandada de bacallà o pomes i formatge, i dolços amb xocolata i fruites.

Todos estaban preparados con mucha habilidad y buenas ideas: champiñones rellenos, "setas" de huevo duro y tomate, brochetas de atún, hamburguesas delicatessen, clásicos de sobrasada con queso, hojaldre de diferentes rellenos: brandada de bacalao o manzanas y queso, o dulces con chocolate y frutas.



















El guanyador va ser un plàtan arrebossat amb galetes oreo.

El ganador fue un plátano rebozado con galletas oreo.
 













La meva parella i jo vam apostar per un bombó de xocolata amb cruixent i maduixes. Tot i que era molt bo, s'han de millorar alguns aspectes, quan tingui la recepta rectificada la penjaré.
 
Mi pareja y yo apostanos por un bombón de chocolate con crujiente y fresas. Aunque estaba muy bueno, hay que mejorar algunos aspectos, cuando tenga la receta rectificada la colgaré.

Aquest sopar em sembla un gran idea per fer un sopar amb força gent, és original i divertit, i tothom col·labora! L'únic consell, trieu plats freds, en aquests casos el foc "va car" i de seguida es refreda deslluïnt la creació.

Una cena así me parece una gran idea para hacer una cena con bastante gente, es original y divertido, y todo el mundo colabora! El único consejo, escoged platos fríos, en estos el fuego "va caro" y en seguida se enfrían desluciendo la creación.

dilluns, 6 de maig de 2013

mel i mató

he trobat aquest blog, coure coulants, un blog culinari molt interessant i inspirador. Buscava una recepta nova i una mica original i vaig trobar la proposta de reinventar el tradicional mel i mató.

Ingredients: (6/8 racions)
100gr de xocolata negra fondant
10 galetes maria
125gr de mató
100gr de nata
2 fulles de gelatina neutre
un parell de cullerades de mel

Elaboració:
Aixafem les galetes fins que quedin ben mòltes i reservem.
Desfem la xocolata al bany maria o al microones, podem afegir una mica d'aigua (una o dues cullerades) per tal que quedi més suau al treballar.
Quan estigui ben desfeta, barregem amb la galeta. Estenem la xocolata a una làmina de papel film, i col·loquem una altra a sobre, amb el corró d'amassar estenem la xocolata fins que quedi una làmina molt fineta i posem a la nevera un parell d'hores perquè torni a solidificar.

Posem les fulles de gelatina en aigua freda perque s'estovin. (durant 2-4')
Muntem la nata i la barregem amb el mató. Ho posem en un cassó i ho posem a foc molt suau, afegim la mel i que quedi ben barrejat. Afegim les fulles de gelatina i ho mesclem bé. Deixem refredar una mica i ho posem en un motllo, ha de quedar d'uns 2-3cm d'alt. Ho deixem a la nevera unes 3 hores perque cualli.

Tallem un troç de la làmina de xocolata, agafem una porció del "pastíc" de mató que ens ha quedat i emplatem. Podem decorar amb unes nous o ametlles picades i una mica de mel.
Bon profit!


he encontrado este blog, coure coulants, un blog culinario muy interesante e inspirador. Buscaba una receta nueva y algo original y encontré la propuesta de reinventar el tradicional miel y requesón.
 
Ingredientes: (6/8 raciones)
100gr de chocolate negro fondant
10 galletas maría
125gr de requesón
100gr de nata
2 hojas de gelatina neutra
un par de cucharadas de miel
 
Elaboración:
Aplastamos las galletas hasta que queden bien molidas y reservamos.
Deshacemos el chocolate al baño maría o en el microondas, podemos añadir un poco de agua (una o dos cucharadas) para que quede más suave al trabajar.
Cuando esté bien caliente, mezclamos con la galleta. Extendemos el chocolate en una lámina de papel film, y colocamos otra encima, con el rodillo de amasar extendemos el chocolate hasta que quede una lámina muy fina y ponemos en la nevera un par de horas para que vuelva a solidificar.

Ponemos las hojas de gelatina en agua fría para que se ablanden. (durante 2-4 ')
Montamos la nata y la mezclamos con el requesón. Lo ponemos en un cazo y lo ponemos a fuego muy suave, añadimos la miel y que quede bien mezclado. Añadimos las hojas de gelatina y mezclamos bien. Dejamos enfriar un poco y lo ponemos en un molde, debe quedar de unos 2-3cm de alto. Lo dejamos en la nevera unas 3 horas para que cuaje.

Cortamos un trozo de lámina de chocolate, cogemos una porción del "pastíc" de requesón que nos ha quedado y emplatamos. Podemos decorar con unas nueces o almendras picadas y un poco de miel.
Buen provecho!