dijous, 27 de febrer de 2014

RUMS: rainu

Per fi he acabat la Rainu!!! fa tant de temps que la vaig començar que ni m'enrecordo!! però ja està aquí i 'mencanta! :-)
La pantigana va proposar una sudadera que tanqués amb snaps i amb la cintura tancada (cosida tota) i amb caputxa. Jo he fet una jaqueta i he canviat la caputxa per un coll, però mantenint els snaps.

En comptes de sudadera he fet servir polar pel forro interior (per estar ben calentona) i per fora tela de punt negra.
Després d'alguns contratemps (que ja us vaig avançar a facebook) la solapa davantera ha quedat prou bé, tot i que encara té algunes errades.


Por fin he acabado la Rainu!!! hace ya mucho tiempo que la empecé, ni me acuerdo! pero ya está aquí y me encanta!
La pantigana nos propuso una sudadera que cerrara con snaps pero la cintura fuera cosida (sin abertura) y una capucha. Yo he hecho una chaqueta y he cambiado la capucha por un cuello, pero manteniendo los snaps.

En vez de sudadera he utilizado polar verde para el forro interior (para que sea muy calentita) y por fuera tela de punto negra.
Después de algunos contratiempo que ya conté en facebook conseguí solucionar la solapa delantera (aunque todavía tiene algunos fallos).

Els snaps són verd festuc a joc amb el polar (els podeu trobar a snapclic) i els punys en tela verda (la vaig fer servir en uns pantalons); són força amples i no queden agafats al canell, la tela no cedeix i no tenia ganes de complicacions (ja tenia ganes d'acabar-la).
La cintura és més estreta que al patró original perquè a mi ja em quedava  força llarga, i el mateix polar que l'interior.

Los snaps son de un verde pistacho a juego con el polar (los podéis encontrar en snapclic) y los puños en tela verde (la usé aquí para unos pantalones); son bastante anchos y sueltos porque la tela no cede mucho y no quería más complicaciones (ya quería acabarlar!!)
La cintura es más estrecha que en el patrón original porque a mi ya me quedaba bastante larga, y en el mismo polar que el interior.

Cosir aquestes teles juntes ha sigut una mica una odissea... però el resultat m'agrada i he aconseguit que les butxaques quedin bé.

Coser estas dos telas juntas ha sido un poco complicado... pero el resultado me gusta, y he conseguido que los bolsillos queden bien.





Aquí el resto de propuesta para la RUMS


diumenge, 23 de febrer de 2014

magdalenes: toffe i poma

Des de werthers em van oferir participar en un repte: crear una recepta amb alguna de les seves varietats.
Repte acceptat!!

Desde Werthers me ofrecieron participar en un reto: crear una receta con alguna de sus variedades.
Reto aceptado!!!

Proposta? unes riques magadalenes de compota de poma i caramels werthers varietat toffee.
Ingredients: (12u)
4 ous
2 iogurts grecs
250gr de farina
150gr de sucre
1 sobre de llevat químic
20 caramels toffee


Per la compota de poma:
3 pomes
el suc de mitja llimona
4 cullerades de sucre
canyella
aigua (70ml)
Podeu seguir aquesta recepta.


Propuesta? unas ricas magadalenas de compota de manzana y caramelos wethers variedad toffee.
Ingredientes (12u):
4 huevos
2 yogures tipo griego
250gr harina
150gr azúcar
un sobre de levadura
20 caramelos toffee

Para la compota:
3 manzanas tipo golden
el zumo de medio limón
4 cucharadas de azúcar
70ml de agua
Podéis seguir esta receta para hacerla.

"con las manos en la masa"
tallem els caramels, al ser tovets no tindrem problema en fer-ho amb un ganivet; o podeu demanar ajuda als nens i que ho facin a mà. De cada caramel en sortiran uns 6 trossets. Reservem.

 

Con las manos en la masa:
cortamos los caramelos, al ser blanditos no tendremos problema al utilizar un cuchillo; o podéis pedir ayuda a un pinche infantil y que ellos lo hagan a mano. De cada caramelo saldrán unos 6 trocitos.


Comencem amb la massa per les magdalenes:
separem les clares i els rovells dels ous. Muntem les clares a punto de nieve i ho reservem a la nevera. Barregem el sucre, els rovells i els iogurts (ens podem ajudar de la batedora).
A mesura que tamissem la farina i el llevat ho anem barrejant amb la mescla teníem. Remenem amb una espàtula o llengua de silicona, mai amb la batedora!!!
Afegim les clares d'ou i ho barregem fins que quedi homogeni.
Fet això, incorporem la compota de poma i mesclem.
tamizamos la harina


empezamos la masa para las magdalenas.
Separamos las claras del huevo y las yemas. Montamos las claras a punto de nieve y las reservamos en la nevera.
Mezclamos harina, las yemas y los yogures (nos podemos ayudar con la batidora).
A medida que tamizamos la harina y la levadura lo vamos mezclando con lo que ya teníamos. Mezclamos con una espátula o una lengua de silicona, nunca con la batidora!!!
Añadimos las claras y mezclamos hasta que quede una masa homogénea.
Añadimos la compota de manzana.

Agafem els motllos. Si feu servir motllos de silicona podeu posar els motllos de paper per tal que quedin més estétiques ;-). Si no afegiriu aquests paperets cal untar cada motllo amb oli o mantega per evitar que s'enganxin.
Omplim els motllos fins la meitat més o menys. I afegim els trosset de caramel. 



Preparamos los moldes.
Si vais a usar moldes de silicona podéis añadir moldes de papel para que queden más estéticos ;-). Si vais a usar los moldes tal cual, debemos untarlos en aceite o mantequilla para evitar que se peguen.
Rellenamos los moldes hasta la mitad y añadimos los trocitos de caramelo.

Fornegem durant 20' ò 30' a 180º. Fins que veiem que han pujat i al punxar amb un escuradents, aquest surt net.
Deixem de refredar i demotllem.
Llestes per devorar!!!
Veure-ho que el toffee s'ha fos i queda com un suau dolç de llet.

Horneamos durante unos 20' o 30' a 180º. Hasta que veamos que han subido y que al pinchar con un palito, éste salé limpio.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Listas para devorar!!!
Veréis que el toffee se ha deshecho y queda como un suave dulce de leche.


Mmmmmm!!!!



compota de poma

Una recepta senzilla i dolça. Una bona manera d'aprofitar les pomes!!

Ingredients:
4 pomes golden (grossotes)
el suc de mitja llimona
6 cullerades de sucre
1 culleradeta de canyella (això és opcional, però a mi m'agrada molt :-))
aigua (uns 100ml aprox)

Com ho hem de fer?
Pelem i trossejem les pomes, més o menys a daus d'una mida similar. Ho posem en un cassó amb el suc de la llimona, la canyella, el sucre i l'aigua.
Ho portem al foc, quan comenci a bullir baixem el foc al mínim; i ho deixem entre 20' i 30'. Podeu anar remenant per tal que no s'enganxi el sucre.
Veureu que està fet perque la poma es va desfent i queda com una pasta cremosa.
Ara podeu triturar el resultat per tal que quedi com una melmelada amb la batedora o una forquilla (segons lo finet que ho volgueu) o deixar-ho tal qual.

I què podem fer amb això? es pot posar al iogurt, amb galetes, amb una torrada o per farcir pa de passic o magdalenes.

Bon profit!!



Una receta fácil y sencilla. Una buena manera de aprovechar las manzanas!!
Ingredientes:
4 manzanas golden (grandecitas)
el zumo de medio limón
6 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela molida (esto es opcional, pero a mi me gusta mucho :-))
agua (unos 100ml aprox)

Qué hay que hacer??
Pelamos las manzanas y las troceamos, a dados más o menos iguales.
Las ponemos en un cazo junto con el azúcar, el limón, la canela y el agua.
Lo llevamos al fuego y cuando empiece a hervir bajamos el fuego al mínimo; lo dejamos unos 20' o 30' y vamos removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue el azúcar.
Veréis que está listo porque la manzana se va deshaciendo y queda como una pasta cremosa.
Ahora se puede triturar con la batidora o un tenedor para que quede como una mermelada, o dejarlo tal cual.

Y qué podemos hacer con esto?? la compota de manzana puede ser un buen acompañante del yogur, galletas, tostadas o como relleno de bizcochos y magdalenas.

Buen provecho!!

diumenge, 2 de febrer de 2014

"va de monos"

Mi rincón de mariposas va preparar un cosim plegades de pantalons per als petits. Dos models de xandall. Jo m'havia proposat cosir els dos pel Noah, però de moment només he arribat a un.
Un pantaló molt còmode amb un cercle al cul. Aprofitant aquests detalls, he combinat dues teles ben estampades.
El resultat un pantaló força "viu", potser massa? ja veurem si es queda de pijama o el lluïm al parc.

 

Mi rincón de mariposas preparó un cosemos juntas de pantalones infantiles. Dos modelos de chándal. Me había propuesto coser los dos para Noah, pero de momento sólo tengo uno. Un pantalón muy cómodo en tela de punto con un círculo en el culete. Aprovechando estos detalles, he combinado dos telas estampadas.
El pantalón ha quedado muy vistoso, quizás demasiado? ya veremos si queda de pijama o lo llevamos al parque.

La fita a ressaltar en aquest projecte és que per fi he estrenat la overlock i he cosit 100% el pantaló amb ella. M'agrada molt el resultat, tot i que ha estat una bona feinada: entendre com van els fils, quina puntada fer servir... De moment he cosit amb tres fils, no per res especial, sinó perquè un se'm trencava i m'ha fet mandra buscar un alternatiu. I haig de revisar les tensions perquè les costures s'obren massa. Algun consell??



Un hecho a resaltar es que por fina he estrenado la overlock y he cosido el pantalón 100% con ella. Me gusta mucho el resultado, las costuras quedan más profesionales, pero implica un buen trabajo: entender los hilos, escoger puntada... de momento, he cosido con tres hilos, pero más que nada porque el 4º se me rompía y me ha dado pereza buscar un hilo alternativo. Tocará revisar la tensión de los hilos porque las costuras se abren demasiado. Algún consejo??


I aquí les fotos amb model :-)


Y aquí las fotos con modelo :-)